Estabelecimentos que fazem parte do Núcleo de Gastronomia da ACIT (Associação Empresarial de Tubarão) lançaram, nesta quinta-feira (7), a plataforma Gastronomia Tubarão, um ambiente voltado a mostrar ao público as opções gastronômicas da cidade, fortalecendo o potencial turístico da região.
Presente ao encontro, o prefeito municipal, Joares Ponticelli, reforçou a iniciativa do Núcleo para o desenvolvimento econômico. "O Núcleo de Gastronomia nos traz exemplos de como iniciativas assim são importantes para o incremento da economia e para a cidade", mencionando também o Festival Gastronômico, que seguirá para sua terceira edição.
Para o presidente da ACIT, Gean Carlo de Bom da Silva, ver as empresas unidas e parceiras destaca o conceito do associativismo. "O Núcleo nos mostra que há parceria e não concorrência, quando pensamos em resultados positivos para todos e para o segmento", declarou.
Segundo Fabiana Meister, coordenadora do Núcleo de Gastronomia da ACIT, o engajamento dos estabelecimentos envolvidos é uma grande motivação para projetos como o da plataforma. "Precisamos reconhecer o envolvimento de cada estabelecimento neste processo construído coletivamente", afirma. Ela lembrou ainda do Prêmio Braztoa de Sustentabilidade 2022, que leva o Núcleo a ser um dos 10 finalistas nacionais, concorrendo ao prêmio neste fim de semana.
Presente ao evento, o presidente da FACISC (Federação das Associações Empresariais de SC), Sérgio Rodrigues Alves, parabenizou a ação do Núcleo. "Os Núcleos Setoriais são grandes responsáveis por acelerar os resultados das empresas e este movimento tem se fortalecido em todo o Estado", disse.
Ainda no evento, o superintendente do Farol Shopping, Fábio Morais, apresentou o aplicativo Meu Farol, patrocinador oficial da plataforma Gastronomia Tubarão. O aplicativo fará a logística de delivery dos restaurantes da plataforma. "Acreditamos muito na iniciativa do Núcleo, por isso, prontamente estabelecemos esta parceria que certamente trará resultados muito positivos", declarou.
O Núcleo de Gastronomia da ACIT conta hoje, com 24 estabelecimentos: Hotel Sandrini, Kansai Sushi, Casa do Doce, Hai Bier, Black Cave, Nonna Siça, Imigratto, Ases Restaurante, Céu da Boca, Scatola, Bistro do Bepe, João Nicca, Alhambra, Restaurante Caçula, Didge Restaurante, Dogueria Shark, MyCoffe , Pier 29, Premier Coffe, Masolino, Umami, Sky 7, Dilson Pizzaria, Santa Marta.
Elke Schuch Borges
Assessora de Comunicação
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